家全七福酒家 SEVENTH SONは(旧)福臨門酒家です。

かぜんしちふくしゅか せぶんすさん

お知らせnews



日頃は家全七福酒家 東京丸ビル店と大阪心斎橋店をご利用いただき誠にありがとうございます。
店舗の設備点検のため以下の日に終日「休館日」とさせていただきます。
東京店2019年 2月18日(月)
大阪店2019年 2月21日(木)です。
皆さまにおかれましては、大変ご不便をお掛けいたしますが、何卒、ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。



掲載記事
週刊新潮 新年特大号グルメ蘭
掲載記事内容

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日頃より平素はご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 
この度、家全七福酒家日本では、原材料などにおける様々な費用の高騰により、2018年11月1日(木)よりメニューの価格改定を実施することとなりました。 
お客様にはご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。


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Top 100+ Asian Restaurants 2018
トップ100+アジア料理のレストラン2018

Hong Kong
家全七福酒家 Seventh Son Restaurant 香港 ------- Rank 7

ランキング 7位
Congratulations!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
おめでとうございます!!!!!!





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「七哥自傳」出版

先日に家全七福酒家の創業者「徐維均」社長(前 福臨門酒家 社長)の「七哥自傳」出版と古稀を記念しまして、徐維均社長のサイン会を香港のHONG KONG CONVENTION AND EXHIBITION CENTREで開催致しました。



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「料理通信」20185月号

料理上手と呼ばれたい…. Vol.9

海老とニラ入り蒸し餃子


映画コメンテータとして活躍中の有村昆さんが

丸ビル店、点心長に「海老とニラ入り蒸し餃子」

教えてもらうという特集です。

春が旬のニラをたっぷりと詰めた点心の出来栄えは

いかに。。。。!
newsforfoods.pdf へのリンク

 


2月1日〜2月28日
旧正月のおすすめ点心リリース
是非ご賞味下さい。


2017年〜2018年
年末年始営業時間のご案内

東京店

年末年始営業時間のご案内 12月31日(日) 11:00〜16:00(15:30L.O.) 17:00〜21:00(20:00L.O.) ) 1月1日(月)休み 1月2日 (火)と 1月3日(水) 11:00〜16:00(15:30L.O.) 17:00〜22:00 (21:00L.O.) 1月4日(木) 通常通り

大阪店

年末年始営業時間のご案内 12月30日(土) 11:30〜16:00(15:00L.O.) 17:30〜20:00(19:00L.O.) 12月31日(日) 11:30〜15:00(14:00L.O.) 夜部は休み  1月1日(月) 休み 1月2日(火)& 1月3日(水) 11:30〜16:00(15:00L.O.) 17:30〜22:00(21:00L.O.) 1月4日(木) 通常通り


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袁家寶総料理長、服部栄養専門学校で一日講師になる

 1126()、袁家寶は東京新宿にある服部栄養専門学校にて、会員様向け秋期研修会で中華の部門で実技講師を務めました。

広東料理を家庭でも作れるように、前菜からメインまで7品をコース仕立てにして、料理のポイントなどを分かりやすく説明。

総勢220名の会員様は袁料理長が作る広東料理を興味深く学ばれておりました。

その後、希望者が丸ビル店に集い、実技で作った料理を堪能していただきました。



〜 丸の内店 ロカボコース 〜
開催時期 2017627() 1130()

627日、丸ビルにてロカボ丸の内プロジェクトのオープニングイベントが行われました。 当店もプロジェクトに参加し、袁シェフが檀上にてロカボコースの内容を披露しました。”ロカボ“とは、ゆるやかな糖質制限をしていくことでダイエットや生活習慣病の予防にもつながる健康的な食事法です。丸の内エリアの飲食店のシェフたちが健康で美味しいランチ、ディナーを楽しんでいただけるよう、各店ロカボメニューを考案しています。家全七福 丸ビル店でも、ご覧のロカボコースを提供いたします。どうぞ皆様お試しください!
2017.06.27 ロカボ丸の内コース.pdf へのリンク




 日本のごちそうEに掲載
 北海道・羅臼

nihonnogochisou1_0001.pdf へのリンク

 「食育丸の内」季刊誌
 丸のなか FEB 2017



 食の都 大阪 2017 レストランウィーク
 





  大阪店1月のお知らせ
ランチコース 
1月27日(金)から変更させていただきます。
15年前に大阪店に大人気の点心ランチが復活!!
北京ダックとフカヒレ入りスープ餃子が入ってるコースも人気不動。
1/27リリース!!

香港旧正月用のおすすめ点心メニューも同時リリース

春節特別コース(春のコース)大阪店のみ
2017年1月23日〜2月28日
御一人様¥16,800税別 
香港で春節祝いの食事に欠かせない縁起のよい食材を多彩に盛込んだコース
ぜひ、ご賞味ください!!!


2016年12月31日〜2017年1月2日
東京店

年末年始営業時間のご案内 12月31日(土) 11:00〜16:00 (15:30L.O.) & 17:00〜21:00(20:00L.O.) 1月1日(日) 休み 1月2日(月) 11:00〜16:00 (15:30L.O.) & 17:00〜22:00 (21:00L.O.) 通常通り



大阪店

年末年始営業時間のご案内 12月30日(金) 11:30〜15:00 & 17:30〜20:00 12月31日(土) 11:30〜15:00 1月1日(日) 休み 1月2日(月) 11:30〜15:00 & 17:30〜21:30 通常通り

    名古屋店

この度名古屋店は1231日をもちまして閉店することにいたしました。2008年開業以来、東海地区のお得意さまをはじめ皆様には長い間ご支援、ご愛顧いただき心より感謝申し上げます。丸ビル店、大阪店はこれからも変わらず、皆様にご愛顧いただけるよう邁進してまいりますので、東京、大阪へお立ち寄りの際は是非ご利用頂けますよう宜しくお願い申し上げます。



家全七福酒家 大阪店が入った
心斎橋BIG-STEP リニューアル!!




第7回 食の都・大阪グランプリ
優勝

家全七福酒家 大阪店は
「中国・韓国・アジア料理部門」で優勝!


スタッフ 三次 と
総支配人 テリ―・ラウ


T
V放送予定

  日本テレビ系列
  特別番組「眠れる森の美術館」
  「魚の浮き袋」提供
放送予定日 129日(金) 19:0020:54 



上海 (静安店)



Hanako 絶品!大阪ベストグルメ 

  大阪店、料理の記事

「七福脆皮鶏」金鶏の姿揚げ

貴重な金鶏が味わえる

香港の名店の味に舌鼓!




女性自身8月2日号

  丸ビル店、点心の記事

餃子の王様、パラダイス山元さんの新餃子典範

年に一度は贅沢して高級中華で餃子ランチを!!




T
V放送予定

  日本テレビ系列
  特別番組「眠れる森の美術館2」
  「燕の巣のココナッツミルク煮」提供
   
放送日 87日(日) 13:1514:15 
 

  717日(日) 19:5620:54 
TBS系列

「ピラミッド・ダービー」
 「燕の巣の上湯とろみスープ」提供

“高いのはどれだ?ダービー”と称した 企画で高そうな料理を4つ集めてゲスト  が一番高そうな料理に賭ける!!



あまから手帳 5月号
大阪店 掲載されました。
「"福臨門”の味が再上陸?
大阪ミナミで味わう
「家全七福酒家」の名菜」
文/ ジャキー・チェンの専属通訳として知られる辻村哲郎




ONE million (ワンミリオン)
2016年4月15日にリリース
名古屋店 掲載されました。

※ONE million とは東海エリアの知的富裕層の人気なフリーマガジン。編集は名古屋No.1ブランディングマガジンと言われる「大人の名古屋」シリーズ編集部が担当されています。


TV出演 東京丸ビル店
サンバリュ「眠れる森の美術館」
2016年3月13日 13:15-14:15
日本テレビ
弊店のフカヒレが美術品?として登場致します!!!

http://www.ntv.co.jp/program/detail/21848447.html


なんば経済新聞(大阪)2016年2月19日の記事
アメリカ村ビッグステップに広東料理店「家全七福酒家」 客の署名で営業再開
http://namba.keizai.biz/headline/3322/


TV出演 香港店&大阪店登場

☆是非ご覧ください♪
◆関西人気番組「魔法のレストランR」
「家全七福」香港店&大阪店舞台裏に密着!!
2016年2月15日(月)19:00〜20:00
毎日放送 4ch(関西ローカル)
出演者 水野真紀さん・V6長野博・杉太陽・TKO・高橋真麻
リポーター 杉浦太陽、陳健一、建太郎


TV出演 東京丸ビル店登場
☆是非ご覧ください♪
◆ぐるナイ『ゴチになります!16』2時間スペシャル
2015年10月22日(木)19:00〜20:45日テレ系
設定金額、なんと3万!
ゴチ16 残り4戦!気が抜けない1戦です!
ゲストは鈴木亮平さんです。

OSAKA SHINSAIBASHI
新 家全七福酒家 SEVENTH SON 大阪店

昨年春に大阪店を閉店いたしましたが、
皆様の熱烈のご要望に応え
大阪店を西心斎橋に再オープンする運びとなりました。
GRAND OPEN グランド・オープン 2016年2月12日(金)



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タイ大使館タイ料理の夕べに出張料理で参加

2015年9月25日(金)の夜、タイ米の輸入業者である、木徳神糧様からのご依頼で、タイ大使館のタイ料理の夕べにタイの香り米を使用した「XO醤入り海老とレタスの炒飯」を出店しました!天候不順にも拘わらず、実演でしたので、料理提供開始30分足らずでなくなってしまったほどの盛況でした!
Yahooニュースにも取り上げていただいております。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150925-00000005-gnasia-asia

毎日新聞 まかない飯 2015年9月27日(日)

http://mainichi.jp/shimen/news/20150927ddm013100043000c.html


香港本店移転のお知らせ